Insalata di verdure al bicchiere

Insalata di verdure al bicchiere

4.0 1 rating

Prep. 15min

Total 20min

4 porzioni

Ingredients

Marinata

2 cucchiai di salsa tahina
40 g di succo di limone
20 g di acqua
1 - 2 gambi di coriandolo fresco le foglioline lavate e asciugate
30 g di olio extravergine di oliva
½ di spicchio di aglio (optional)
1 cucchiaino di salsa di soia

Insalata

100 g di carote a pezzi (2-3 cm)
80 g di sedano a pezzi (2-3 cm)
100 g di zucchine a pezzi (2-3 cm)
130 g di barbabietole crude pelate, a pezzi (2-3 cm)
½ avocado a pezzi (2-3 cm)
2 - 3 foglie di radicchio a strisce
1 cucchiaio seme di papavero

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 3 g

Calories 731 kJ / 175 kcal

Fat 15 g

Fibre 4 g

Carbohydrates 8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Ricette sane e veloci 45 Recipes
Switzerland

You might also like...

Spirali di carote in insalata con mela, feta e noci

20min

Contorno di zucchine

30min

Risotto veloce

25min

Couscous mediterraneo con salsa allo yogurt

30min

Peperoni in agrodolce

30min

Riccioli di patate fritte con salsa all’aglio

45min

Insalata di quinoa colorata

40min

Insalata di zucchine grigliate con condimento al limone e basilico

No ratings

Insalata di quinoa con condimento alle fragole

No ratings

Insalata di asparagi con fragole

45min

Insalata asiatica di cetrioli e cavolo rapa

25min

Broccoli e carote saltati

15min

Show all

Show all