Pizzette "Tricolore"
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Pizzette "Tricolore"

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Ingredients

  • 200 g Mozzarella, abgetropft, in Stücken

Teig

  • 330 g Milch
  • 1 Würfel Hefe (40 g)
  • 1 TL Zucker
  • 1 ½ TL Salz
  • 20 g Butter
  • 550 g Mehl und etwas mehr zum Bemehlen

Belag und Fertigstellung

  • ½ TL Pfeffer
  • 1 Dose stückige Tomaten (400 g)
  • 1 EL Pizzagewürz
  • ½ TL Salz
  • 220 g Blattspinat, TK, aufgetaut, ausgedrückt
  • 100 g gekochter Schinken, gewürfelt (1 cm)

Nutrition
per 1 Stück
Calories
1061 kJ / 253 kcal
Protein
12 g
Carbohydrates
35 g
Fat
6 g
Fibre
3 g

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