Bílá klobása ve skle

Bílá klobása ve skle

4.8 9 rating

Prep. 15min

Total 1 h 20min

6 sklenic

Ingredients

300 gramů mletého vepřového masa
200 gramů slaniny mleté (viz Tip)
150 gramů ledových kostek
½ čajové lžičky kypřicího prášku do pečiva
1 vrchovatá čajová lžička soli
½ čajové lžičky mletého černého pepře
5 snítek čerstvé petržele jen lístky
½ čajové lžičky mletého muškátového květu
¼ čajové lžičky mletého zázvoru
½ čajové lžičky citrónové kůry jemně nastrouhané
1 čajová lžička smažené cibule, sušené, kupované
500 gramů vody

Difficulty

medium

Nutrition per 1 sklenici

Protein 10 g

Calories 1619 kJ / 387 kcal

Fat 54 g

Fibre 0.1 g

Carbohydrates 1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Domácí klobásy a salámy 10 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Sladká chilli omáčka

25min

Džem z pomerančů

25min

Masová dochucovací pasta

45min

Klasický bratwurst

3 h 30min

Drůbeží klobása

3 h 30min

Grilovaný pórek, bylinkové máslo a krambl z chleba

45min

Indická hořčice

15min

Špekové knedlíky

50min

Sváteční paštika ze tří druhů mas

2 h 10min

Pražský koláč

1 h 25min

Škvarkové placky

1 h 10min

Frncochaté knedlíky

30min