/907625_Basic_bread_dough_3.jpg)
Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination, without this required setup we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Βασική ζύμη ψωμιού
Prep. 5min
Total 5min
16 φέτες
Ingredients
-
νερό220 γρ.
-
ζάχαρη1 κ.γλ.
-
2 - 3 κ.γλ. ξηρή μαγιά, (8 γρ.)φρέσκια μαγιά20 - 25 γρ.
-
αλεύρι400 γρ.
-
30 γρ. βούτυρο, ανάλατο, και λίγο ακόμα για το λάδωμα/βουτύρωμαελαιόλαδο30 γρ.
-
αλάτι1 κ.γλ.
Difficulty
easy
Nutrition per 1 φέτα
Protein
3.1 g
Calories
459.2 kJ /
109.7 kcal
Fat
2.2 g
Fibre
1.2 g
Carbohydrates
19.3 g
