Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Molho
- 15 g vinagre
- 5 g molho de ostra
- 15 g molho de soja
- 5 g açúcar amarelo
- 5 g óleo de sésamo
Salmão c/ legumes
- 1200 g água
- 2 c. chá de sal
- 200 g bimis
- 300 g feijão-verde redondo
- 100 g favas baby
- 400 g lombo de salmão
- 1 pitada de pimenta
- 20 g sumo de limão (½ unid. aprox.)
- 150 g ervilhas
- 10 g sementes de sésamo tostadas
- Cebolinho picado q.b. p/ servir
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 1506 kJ / 361 kcal
- Protein
- 23 g
- Carbohydrates
- 11 g
- Fat
- 25 g
- Fibre
- 7 g
In Collections
Alternative recipes
Peixe a vapor de saquê com arroz preto e brócolos
55min
Salmão ao vapor com arroz negro da Sena
1h 15min
Douradas ao vapor
40 min
Peixe ao vapor com legumes e sopa
40 min
Salmão ao vapor com salada de bulgur e molho de iogurte
45 min
Douradas ao vapor
40 min
Salmão ao vapor com arroz de gengibre e couve marinada
35min
Dourada ao vapor com salada de batata
35min
Dourada com legumes em papelote
40 min
Pescada com legumes ao vapor
50 min
Legumes a vapor com molho de tomate
30 min
Salmão a vapor com puré de brócolos e batata-doce
30 min