NY Cheesecake

4.9 490 ratings

Prep. 10min

Total 1 h

10 rebanadas

Ingredients

Base para tarta sin horno

170 g de galletas, tipo María
80 g de mantequilla sin sal

Relleno de queso

175 g de azúcar refinada
570 g de queso crema (3 paquetes, 190 g c/u), a temperatura ambiente
1 cda de harina de trigo
2 cdas de vainilla
2 huevos
1 yema de huevo
80 g de crema para batir (30-40% grasa)

Fresas para decorar

300 g de fresas congeladas

300 g de fresas
80 g de azúcar refinada

Difficulty

easy

Nutrition per 1 rebanada

Protein 7.5 g

Calories 2039.9 kJ / 485.7 kcal

Fat 32.3 g

Fibre 1.1 g

Carbohydrates 44.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Pastry Chef 10 Recipes
Mexico

REPOSTERÍA 64 Recipes
Mexico

Thermomix® TM7 como nunca antes 202 Recipes
Mexico

You might also like...

Pan de leche

2 h 20min

Espuma de frutos rojos

10min

Risotto con parmesano

30min

Mermelada de frambuesa

55min

Espuma para capuchino

10min

Leche de almendras

12 h

Sorbete de fruta congelada

10min

Galletas con chispas de chocolate

50min

Mermelada de fresa

55min

Bollitos para la cena

1 h 40min

Huevos pochados

25min

Galletas glaseadas

1 h 30min