Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 800 g di acqua
- 500 g di patate pelate e a tocchi (3 cm)
- 50 g di burro morbido a pezzi
- 1 pizzico di sale
- 30 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
- 2 tuorli
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 874 kJ / 209 kcal
- Protein
- 5.4 g
- Carbohydrates
- 18 g
- Fat
- 13.3 g
- Fibre
- 1.6 g
In Collections
Alternative recipes
Patate duchessa
1小時
Tortino di patate dal cuore morbido
1小時 20 分
Praline al cioccolato e wafer
30 分
Crostini dorati
4h 30min
Salatini würstel ed Emmental
1小時
Mini valdostane al kamut
1小時 5 分
Sciroppo di cacao
20min
Mini cheesecake salate al basilico
3h 30min
Cucchiaini di sfoglia con mousse al prosciutto cotto
50 分
Girelle di mozzarella (di Luca Montersino)
3小時 45 分
Girelle al gorgonzola e mortadella
8h
Bignè con tre mousse
2小時