Bolo de chocolate e banana com coulis de morango
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Bolo de chocolate e banana com coulis de morango

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Ingredients

Bolo

  • 400 g amêndoa
    or 400 g avelã ou 400 g noz
  • 4 bananas maduras
  • 200 g mel
  • 4 c. chá de aroma de baunilha líquida
  • 4 ovos batidos
  • 100 g óleo de coco derretido, mais q.b. p/ untar
  • 90 g cacau em pó
  • 2 c. chá de bicarbonato de sódio
  • 1 pitada de sal marinho

Coulis de morango

  • 400 g morangos cortados em pedaços pequenos
  • 40 g açúcar amarelo
  • 50 g sumo de limão (1 unid. aprox.)
  • 1 pau de canela

Nutrition
per 1 dose
Calories
2688 kJ / 643 kcal
Protein
15 g
Carbohydrates
48 g
Fat
44 g
Fibre
11 g

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