![Žitný vícezrnný chléb Žitný vícezrnný chléb](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/BEB900BE-AC30-4271-AB66-E977E456B53A/Derivates/F0A952ED-4077-43B4-A9CD-23C51D20DA18.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 150 gramů žitných zrn
- 150 gramů pšenice špaldy
- 300 gramů pšeničné mouky, polohrubé, typu 550
- 1 kostka čerstvého droždí (40 gramů)
- 2 čajové lžičky sušeného kvásku, žitného
- 1 špetka cukru
- 2 čajové lžičky chlebové koření
- 2 čajové lžičky soli
- 30 gramů jablečného octa
- 350 gramů vody, vlažné
- Nutrition
- per 1 krajíc / plátek
- Calories
- 335 kJ / 80 kcal
- Protein
- 3 g
- Carbohydrates
- 16 g
- Fat
- 0.5 g
- Fibre
- 2.1 g
Alternative recipes
Špaldovo-pohankový chléb
1h 30 min
Celozrnný horský chléb
1h 30 min
Domácí chléb se zákysem
2小時 10 分
Celozrnný chléb z páry
2小時
Žitný chléb
3小時 50 分
Jogurtové bulky se sezamem
1h 30 min
Celozrnné bulky se zeleninovými tyčinkami a dipem
1小時 10 分
Celozrnné housky
2小時
Žitno-pšeničný chléb z droždí
2小時 10 分
Rustikální chléb
2小時
Bagety s vlašskými ořechy
1h 45min
Tradiční chléb se semínky
1小時 50 分