![Colomba con crema al limoncello Colomba con crema al limoncello](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/176c972a-28a4-4fd5-86fc-9cd377ade697/Derivates/47eb0029-ae83-4a8e-a158-c961be516fa2.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Colomba
- 2 uova
- 230 g di farina tipo 00
- 110 g di zucchero
- 70 g di burro morbido a tocchetti
- 40 g di limoncello
- 50 g di latte
- 1 bustina di lievito in polvere per dolci (16 g)
- 150 g di scorza di arancia candita a cubetti
- 30 g di mandorle a lamelle
Crema al limoncello
- 60 g di zucchero
- 1 limone, preferibilmente biologico, la scorza (senza la parte bianca)
- 260 g di latte intero
- 40 g di limoncello
- 35 g di farina tipo 00
- 3 tuorli
- zucchero a velo, a piacere
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 2351 kJ / 562 kcal
- Protein
- 11.7 g
- Carbohydrates
- 81.6 g
- Fat
- 19.6 g
- Fibre
- 2.8 g
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