Devices & Accessories
Crème pâtissière
Prep. 15min
Total 2 h 35min
1400 g
Ingredients
-
1 laska wanilii
-
800 g mleka 3,2% tłuszczu, w temp. pokojowej
-
200 g śmietany, min. 30% tłuszczu w temp. pokojowej
-
220 g żółtek (ok. 14 sztuk), w temp. pokojowej
-
180 g cukru
-
70 g skrobi kukurydzianej
Difficulty
easy
Nutrition per 100 g
Protein
4.7 g
Calories
820.9 kJ /
196.1 kcal
Fat
10.6 g
Fibre
0.1 g
Carbohydrates
20.6 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
PODSTAWY CUKIERNICZE
10 Recipes
Poland
Poland
You might also like...
Nugat
3 h 15min
Lody arbuzowo-kokosowe
2 h 30min
Ciasto orzechowe
1 h 40min
Financiery orzechowe z malinami
1 h 20min
Pavlova z kremem kokosowym i owocami tropikalnymi
8 h 45min
Spread czekoladowo-orzechowy
12 h 10min
Krem angielski (Crème anglaise)
2 h 25min
Ślimaczki drożdżowe z pastą sezamową
2 h
Lody czekoladowe z papryczką chili
13 h 15min
Lody ciasteczkowe
5 h 10min
"Flan" na zimno z bananami i ciastkami korzennymi
4 h 30min
Gorąca czekolada z ciastkami amaretti
20min