Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 laska wanilii
- 800 g mleka, 3,2% tłuszczu, w temp. pokojowej
- 200 g śmietany, min. 30% tłuszczu, w temp. pokojowej
- 220 g żółtek (ok. 14 sztuk), w temp. pokojowej
- 180 g cukru
- 70 g skrobi kukurydzianej
- Nutrition
- per 1 Cały przepis
- Calories
- 11492.8 kJ / 2745 kcal
- Protein
- 66 g
- Carbohydrates
- 288 g
- Fat
- 148 g
- Fibre
- 1.2 g
In Collections
Alternative recipes
Ptysie z konfiturą figową, lemon curd i kremem waniliowym
8h
Krem cytrynowy (lemon curd) – 1300 g
20min
Krem cytrynowy (lemon curd) – 650 g
20min
Krem budyniowy (crème pâtissiére)
15min
Ciasto ptysiowe
2h
Biszkopt
1h 50min
Ptysie
2h 15min
Sos karmelowy
1h 30 min
Krem maślany na bazie bezy szwajcarskiej
20min
Krem angielski (Crème anglaise)
2h 25min
Krem pomarańczowy
35min
Tort czekoladowy z polewą lustrzaną (mirror glaze)
7h 55min