Devices & Accessories
Glasaż kakaowy
Prep. 10min
Total 35min
1 porcja
Ingredients
-
15 g żelatyny w proszku
-
215 g wody
-
300 g cukru
-
250 g śmietany, min. 30% tłuszczu w temp. pokojowej
-
165 g syropu glukozowego
-
100 g kakao naturalnego, niesłodzonego
-
10 g oleju
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porcję
Sodium
160.3 mg
Protein
37.7 g
Calories
11926.5 kJ /
2850.5 kcal
Fat
116.2 g
Fibre
37.2 g
Saturated Fat
66.3 g
Carbohydrates
490.5 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
PODSTAWY CUKIERNICZE
10 Recipes
Poland
Poland
You might also like...
Ganache z mlecznej czekolady z korzenną przyprawą
3 h 15min
Polewa czekoladowa
10min
Polewa toffi
25min
Spread czekoladowo-orzechowy
12 h 10min
Ciasto czekoladowe na parze z bitą śmietaną
1 h 10min
Tort brownie z solonym sosem karmelowym i bitą śmietaną
3 h 50min
Oliwa waniliowa
10min
Ganache czekoladowy
3 h 20min
Tort z bitą śmietaną, truskawkami i malinami
2 h 40min
Budyń czekoladowy
10min
Sernik wiedeński z polewą czekoladową
8 h
Biszkopt
1 h 50min