Glasaż kakaowy

Glasaż kakaowy

3.7 6 ratings

Prep. 10min

Total 35min

1 porcja

Ingredients

15 g żelatyny w proszku
215 g wody
300 g cukru
250 g śmietany, min. 30% tłuszczu w temp. pokojowej
165 g syropu glukozowego
100 g kakao naturalnego, niesłodzonego
10 g oleju

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porcję

Sodium 160.3 mg

Protein 37.7 g

Calories 11926.5 kJ / 2850.5 kcal

Fat 116.2 g

Fibre 37.2 g

Saturated Fat 66.3 g

Carbohydrates 490.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

PODSTAWY CUKIERNICZE 10 Recipes
Poland

You might also like...

Biszkopt

Biszkopt

1 h 50min

Ganasz czekoladowy

Ganasz czekoladowy

20min

Markiza czekoladowa

Markiza czekoladowa

2 h 25min

"Bałagan w Eton" z owocami sezonowymi

"Bałagan w Eton" z owocami sezonowymi

2 h 30min

Masa maślana

Masa maślana

5min

Semifreddo kawowe

Semifreddo kawowe

6 h 30min

Czekoladowe affogato

Czekoladowe affogato

10min

Karmelowy czaj

Karmelowy czaj

20min

Crémeux czekoladowe

Crémeux czekoladowe

3 h 15min

Sos czekoladowy

Sos czekoladowy

20min

Naleśniki amerykańskie

Naleśniki amerykańskie

40min

Budyń czekoladowy

Budyń czekoladowy

10min