Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 800 g de pechuga de pollo deshuesada, sin piel, cortada en tiras de 5 cm x 1 cm
- ½ cucharadita de sal
- 1 pellizco de pimienta negra recién molida
- 1 cucharada de harina
- 120 g de chalotas peladas y cortadas por la mitad
- 30 g de aceite de oliva
- 20 g de mantequilla
- 200 g de crema ácida
- 2 cucharadas de vodka
- 2 cucharadas de mostaza de Dijon
- 1 cucharada de salsa inglesa
- 1 cucharada de concentrado de tomate
- 200 g de champiñones portobello frescos y cortados en trozos
- 100 g de agua
-
½
cucharadita concentrado de caldo de pollo
or ½ pastilla de caldo de pollo
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 1556 kJ / 372 kcal
- Protein
- 33 g
- Carbohydrates
- 14 g
- Fat
- 19 g
In Collections
Alternative recipes
Budín de atún
50min
Risotto cremoso de champiñones y camarón.
1h
Salsa Caruso
30min
Zapallitos rellenos de arroz y carne
1h
Pastel de papa
1小時 10 分
Goulash
1h
Guiso típico Uruguayo
55 分
Lomo en salsa strogonoff y arroz
55 分
Ensalada de papas cremosas
40min
Solomillo de cerdo con puré de arvejitas
2小時 25 分
Lasaña de carne mechada
3小時 5 分
Arroz caldoso con leche de coco y camarones
50min