Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 500 g de agua
- 2 camotes naranjas, con cáscara (aprox. 150 g c/u)
- 150 g de jugo de limón recién exprimido
- 2 dientes de ajo
- 2 cdas de hojas de cilantro, frescas
- 80 g de cebolla morada, 40 g en rebanadas delagadas
-
½
chile habanero, sin semillas
or ½ chile rojo, sin semillas - 50 g de jugo de almejas (optional)
- 4 cubitos de hielo
- 300 g de robalo fresco, sin piel, cortado en cubos (1 cm)
- 300 g de salmón fresco, sin piel, cortado en cubos (1 cm)
- ½ cdita de sal fina
- hojas de cilantro, para servir
- Nutrition
- per 1 porción
- Calories
- 947 kJ / 226 kcal
- Protein
- 20 g
- Carbohydrates
- 13 g
- Fat
- 10 g
- Fibre
- 2 g
In Collections
Alternative recipes
Filete de res con salsa de vino tinto
1h 30min
Ceviche blanco
30 分
Ceviche
30 分
Camarones con salsa de jitomate, azafrán y anchoas
35 分
Camarones al ajillo
25min
Ceviche peruano
30 分
Risotto de camarón y espárragos
45 分
Ceviche de salmón
10min
Camarones en salsa de piña con arroz basmati TM6
1h 20min
Mongolian beef
1h 20min
Chop suey de camarón
1小時
Ceviche de camarón
2h