茶滷蛋
TM5 TM6

茶滷蛋

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Ingredients

  • 7 顆 蛋 ,將外殼刷洗乾淨
  • 10 克 紅茶葉
  • 10 克 烏龍茶 (茶葉)
  • 3 粒 八角
  • 10 克 老薑 ,切片
  • 350 克 醬油
  • 1 茶匙 鹽
  • ½ 大匙 糖
  • 3 小片 甘草
  • 1400 克 水

Nutrition
per 1 顆
Calories
204 kJ / 48.8 kcal
Protein
4 g
Carbohydrates
8 g
Fat
0.1 g
Fibre
0 g

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