Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 150 g Wasser und etwas mehr
- 80 g Milch
- 20 g Zucker
- 5 g frische Germ
- 485 g Weizenmehl, glatt, etwas mehr für die Arbeitsfläche
- 1 ½ TL Salz
- 80 g Butter, weich, in Stücken, etwas mehr zum Einfetten
- 2 Eier (Größe M)
-
Sesam (weiß oder schwarz) zum Bestreuen
or Mohn zum Bestreuen - Weizenmehl, griffig, zum Bemehlen
- Nutrition
- per 1 Stück
- Calories
- 1101 kJ / 263 kcal
- Protein
- 7 g
- Carbohydrates
- 38 g
- Fat
- 9 g
- Fibre
- 2 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Orientalische Falafel Bowl
1h 50 min
Pitabrote
1小時 25 分
Burger-Brötchen
1小時 45 分
Pitabrote
2小時
Laugenecken
3h
Pulled Chicken in Süßkartoffelbuns mit Orangen-Aioli
2h 45min
Fladenbrot - Pide
1h 50 min
Amerikanische Bagels
2小時
Weizentortillas
30 分
Hot Dog Buns Homemade
2小時 15 分
Burgerbrötchen (Buns)
1小時 30 分
Burger Buns
3h