Galette des Rois franc-comtoise

Galette des Rois franc-comtoise

4.4 225 rating

Prep. 15min

Total 1 h 5min

8 parts

Ingredients

150 g de farine de blé
250 g d'eau
80 g de beurre coupé en morceaux
85 g de sucre en poudre
1 pincée de sel
1 c. à soupe d'eau de fleur d'oranger
60 g de crème liquide, 30% m.g. min.
3 œufs
1 jaune d'œuf

Difficulty

easy

Nutrition per 1 part

Protein 5.2 g

Calories 1035.6 kJ / 247.5 kcal

Fat 14.1 g

Fibre 0.6 g

Carbohydrates 24.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Thermomix® et moi N°10 Au quotidien 9 Recipes
France

You might also like...

Pâté de Pâques

Pâté de Pâques

2 h

Forêt-noire

Forêt-noire

2 h 30min

Clafoutis aux cerises

Clafoutis aux cerises

45min

Salade d'œufs dans un nid de Pâques croustillant

Salade d'œufs dans un nid de Pâques croustillant

1 h

Terrine aux restes de viande

Terrine aux restes de viande

13 h 15min

Petits beignets de carnaval

Petits beignets de carnaval

3 h

Biscuits à la moutarde à l'ancienne

Biscuits à la moutarde à l'ancienne

1 h 20min

Quenelles de semoule et lard en gratin

Quenelles de semoule et lard en gratin

1 h

Gaufres de pomme de terre au jambon

Gaufres de pomme de terre au jambon

1 h 50min

Bûche pain d'épices, mousse clémentine

Bûche pain d'épices, mousse clémentine

13 h

Saucisse de Morteau en brioche, infusion aux morilles

Saucisse de Morteau en brioche, infusion aux morilles

No ratings

Saucisson brioché

Saucisson brioché

2 h 50min