Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 2 ząbki czosnku
- 250 g cebuli, przekrojonej na pół
- 800 g cukinii, pokrojonej na kawałki (patrz wskazówka)
-
80
g białego octu winnego
or 80 g octu jabłkowego - 100 g cukru
- 200 g koncentratu pomidorowego
- 1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
- 1 łyżeczka soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- Nutrition
- per 100 g
- Calories
- 350.7 kJ / 83.8 kcal
- Protein
- 1.7 g
- Carbohydrates
- 19.5 g
- Fat
- 0.1 g
- Saturated Fat
- 0 g
- Fibre
- 2 g
- Sodium
- 328.6 mg
In Collections
Alternative recipes
Dżem z czarnej porzeczki
35min
Dżem truskawkowy
1小時 5 分
"Miód" z mniszka lekarskiego
3h 20min
Powidła śliwkowo-czekoladowe
1小時 30 分
Kawior z cukinii (w słoikach na zimę)
1小時 10 分
Pasta à la ajvar z cukinii i papryki
1小時 20 分
Syrop z kwiatów czarnego bzu
2h 25min
Przecier pomidorowy z ziołami i czosnkiem (passata)
1小時 10 分
Słodko-kwaśny sos z cukinii i papryki
9h
Dżem z truskawek (z mieszanką żelującą 3:1)
30 分
Klasyczny włoski przecier pomidorowy (passata)
55min
Sos paprykowy à la Ajvar
55min