Soufflé de peixe

Soufflé de peixe

4.2 43 ratings

Prep. 10min

Total 1 h 10min

4 doses

Ingredients

queijo mozarela (até 30% de gordura)
80 g
coentros
10 g
água
500 g
azeite
35 g
lombos de pescada
200 g
bacalhau demolhado e desfiado
100 g
leite magro
500 g
farinha
50 g
sal
2 pitada de
pimenta
1 pitada de
gemas de ovo
4
claras de ovo
4
limão só o sumo
½
Manteiga q.b. p/ untar

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Protein 30 g

Calories 1469 kJ / 351 kcal

Fat 19 g

Fibre 2 g

Carbohydrates 15 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Sopas e pratos principais 31 Recipes
Portugal

You might also like...

Soufflé de bacalhau e tomate seco

Soufflé de bacalhau e tomate seco

1 h

Bacalhau espiritual

Bacalhau espiritual

50min

Folhado de pato de Elvas

Folhado de pato de Elvas

2 h

Perna de peru com puré de maçã

Perna de peru com puré de maçã

11 h 30min

Crepes de peixe

Crepes de peixe

1 h 55min

Crepes de pescada

Crepes de pescada

1 h 15min

Tarte de peixe e coentros com queijo da Ilha

Tarte de peixe e coentros com queijo da Ilha

50min

Rolo de pescada e salmão

Rolo de pescada e salmão

1 h 15min

Soufflé de peixe

Soufflé de peixe

1 h

Empadão de peixe

Empadão de peixe

1 h

Esparregado

Esparregado

20min

Scones

Scones

15min