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Schoko-Kuchen

Schoko-Kuchen
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Prep. 15min
Total 1 h 25min
12 Stücke
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Ingredients

  • Zartbitter-Schokolade in Stücken
    50 g
  • Mandeln
    100 g
  • Eier (Kl. M)
    4
  • Xylit (Birkenzucker)
    50 g
  • Salz
    1 Prise
  • Zimt
    1 Msp.
  • Johannisbrotkernmehl
    1 geh. EL
  • Kakao und etwas mehr zum Bestäuben
    10 g
  • Weinstein-Backpulver
    1 geh. TL
  • Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
    200 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Stück

Protein 5 g
Calories 700 kJ / 167 kcal
Fat 13 g
Carbohydrates 7 g

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