Frozen yogurt cheesecake ai mirtilli
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Frozen yogurt cheesecake ai mirtilli

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Ingredients

Frozen yogurt

  • 40 g di zucchero
  • 250 g di formaggio fresco spalmabile
  • 200 g di yogurt greco
  • 250 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
  • 1 bustina di vaniglia in polvere

Base

  • 150 g di biscotti, tipo digestive
  • 85 g di burro, a pezzi

Assemblare la cheesecake

  • 200 g di mirtilli, congelati

Terminare la preparazione

  • 20 g di succo di limone, spremuto fresco
  • 15 g di zucchero a velo
  • 350 g di mirtilli freschi

Nutrition
per 1 porzione
Calories
2164 kJ / 515 kcal
Protein
8.9 g
Carbohydrates
28.2 g
Fat
41.3 g
Fibre
1.7 g

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