Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Teig
- 250 g Milch
- 1 Würfel Hefe (40 g)
- 70 g Zucker
- 500 g Mehl und etwas mehr zum Bestäuben und Bearbeiten
- 1 Prise Salz
- 4 Eigelb (Kl. M)
- 2 Eier (Kl. M)
- 80 g Butter, weich, in Stücken
Belag
- 120 g Butter, weich, in Stücken
- 120 g Zucker
- 50 g Honig, flüssig
- 75 g Sahne
- 250 g Mandeln, gehobelt
Füllung und Fertigstellung
- 750 g Milch
- 1 Vanilleschote, nur das Mark
- 75 g Vanillepuddingpulver
- 225 g Zucker
- 750 g Aprikosen
- 100 g Aprikosenkonfitüre
- 3 EL Zitronensaft
- 100 g Wasser
- 6 Blätter Gelatine, weiß
- Wasser, kalt, zum Einweichen
- 750 g Sahne
- Nutrition
- per 1 Stück
- Calories
- 2352 kJ / 561 kcal
- Protein
- 10 g
- Carbohydrates
- 56 g
- Fat
- 31 g
In Collections
Alternative recipes
Bienenstich
3小時
Apfel-Käsekuchen
1小時 40 分
Sauerkirschkuchen
1h 30min
Aprikosen-Frischkäse-Kuchen
4h
Pfirsich-Streusel-Käsekuchen
1h 45min
Fruchtiger Käsekuchen vom Blech
1小時 20 分
Käse-Kirsch-Kuchen vom Blech
1小時
Birnen-Schmand-Torte
2小時
Charlotte Russe
3小時
Kaffee-Schoko-Kuchen
7h
Apfel-Wein-Tarte
3小時
Brombeer-Kuchen
2小時