Chili vegetariano de lentilhas e milho

Chili vegetariano de lentilhas e milho

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Prep. 5min

Total 1 h 35min

8 doses

Ingredients

lentilhas
150 g
azeite
35 g
cebola cortada em pedaços
150 g
pimento vermelho cortado em pedaços
120 g
malagueta (optional)
1
dentes de alho
4
cominhos
1 ½ c. chá de
paprika
1 c. chá de
tomate em pedaços
400 g
concentrado de tomate
50 g
sal
½ c. chá de
água mais q.b. p/ demolhar
300 g
feijão-encarnado cozido escorrido
300 g
feijão-preto cozido escorrido
300 g
milho cozido escorrido
200 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Protein 12 g

Calories 772 kJ / 185 kcal

Fat 6 g

Fibre 12 g

Carbohydrates 22 g

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Revista Setembro 2017 32 Recipes
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