Arroz de berbigão da avó da Catarina

Arroz de berbigão da avó da Catarina

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Prep. 15min

Total 2 h 50min

4 doses

Ingredients

berbigão fresco
1000 g
sal
4 c. chá de
coentros
15 g
água mais q.b. p/ demolhar
1200 g
azeite
35 g
cebola cortada em pedaços
200 g
dentes de alho
2
arroz carolino
300 g
folha de louro
1

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Protein 32 g

Calories 2104 kJ / 503 kcal

Fat 11 g

Fibre 3 g

Carbohydrates 67 g

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