Empadas de frango e cogumelos
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Empadas de frango e cogumelos

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Ingredients

  • 35 g azeite
  • 3 dentes de alho
  • 120 g cebola cortada em pedaços
  • 600 g peito de frango cortado em tiras
  • 300 g cogumelos frescos laminados
  • 1 c. chá de sal
  • 1 pitada de pimenta
  • 60 g vinho branco
  • 1 c. chá de caldo de legumes caseiro
    or 1 cubo de caldo de legumes
  • 30 g farinha, mais q.b. p/ polvilhar
  • 100 g natas
  • Manteiga q.b. p/ untar
  • 600 g massa folhada
  • 1 gema de ovo p/ pincelar

Nutrition
per 1 unidade
Calories
919 kJ / 220 kcal
Protein
11 g
Carbohydrates
13 g
Fat
13 g
Fibre
1 g

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