Search
Bearnaisesauce

Bearnaisesauce
2.9 18 ratings
Prep. 10min
Total 15min
380 g
Sign up for free

Ingredients

  • skalotteløg skåret i halve
    50 g
  • estragon, frisk kun bladene
    1 kvist
  • tør hvidvin
    50 g
  • hvidvinseddike (helst estragoneddike)
    1 spsk
  • smør skåret i mindre stykker
    200 g
  • æggeblommer
    4
  • salt
    1 tsk
  • sort peber, stødt
    1 knivspids

Difficulty

easy

Nutrition per 380 g

Protein 15 g
Calories 7666 kJ / 1833 kcal
Fat 192 g
Fibre 0.9 g
Carbohydrates 2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Min Kogebog 146 Recipes
International
Min Kogebog 174 Recipes
International

You might also like...

Bearnaisesauce

Bearnaisesauce

4.3(28)

20min

Guacamole

Guacamole

5.0(3)

10min

Basilikumpesto

Basilikumpesto

5.0(9)

10min

Cremet broccolisauce

Cremet broccolisauce

3.5(2)

35min

Svampepaté

Svampepaté

No ratings

Artiskokdip med tofu

Artiskokdip med tofu

No ratings

Pestohummus med soltørrede tomater

Pestohummus med soltørrede tomater

No ratings

Den ultimative barbecue sauce

Den ultimative barbecue sauce

No ratings

Mojo Sauce til skaldyr

Mojo Sauce til skaldyr

No ratings

Stærk ostedip

Stærk ostedip

No ratings

Ranch Dressing

Ranch Dressing

No ratings

Vinaigrette med lime og coriander

Vinaigrette med lime og coriander

No ratings

 Show all
Show all