Skip to main content Search
Brioche

Brioche
No ratings
Prep. 20min
Total 5 h
16 skiver
Sign up for free

Ingredients

  • mælk
    20 g
  • gær smuldret
    20 g
    2 tsk tørgær, smuldret
  • hvedemel
    350 g
  • æg
    4
  • sukker
    60 - 100 g
  • salt
    1 tsk
  • smør, usaltet skåret i mindre stykker, plus ekstra til smøring
    170 g
  • æggeblomme let pisket, til pensling
    1

Difficulty

medium

Nutrition per 1 skive

Protein 5 g
Calories 836 kJ / 200 kcal
Fat 11 g
Fibre 1 g
Carbohydrates 20 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Bagte fristelser 14 Recipes
International
Min Kogebog 174 Recipes
International

You might also like...

Burgerboller

Burgerboller

5.0(1)

2 h 20min

Brød med mælk

Brød med mælk

5.0(9)

2 h 20min

Baguette

Baguette

4.8(8)

3 h 45min

Courgette- og gulerodsbrød med kerner

Courgette- og gulerodsbrød med kerner

5.0(1)

1 h 45min

Ciabatta

Ciabatta

No ratings

Vegansk banankage

Vegansk banankage

4.0(4)

1 h

Femkornsbrød

Femkornsbrød

4.0(8)

1 h 50min

Blomsterbrød

Blomsterbrød

5.0(2)

1 h 5min

Æblehorn

Æblehorn

No ratings

Hytteostbrød

Hytteostbrød

No ratings

Kanelvafler

Kanelvafler

No ratings

Bao med pulled kejserhat i BBQ-sauce

Bao med pulled kejserhat i BBQ-sauce

No ratings

 Show all
Show all