青蘋果香料肉丸燉飯
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青蘋果香料肉丸燉飯

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Ingredients

香料肉丸

  • 20 克 紅蔥頭
  • 200 克 去皮去骨雞胸肉 ,切塊(約3公分)
  • ½ 茶匙 乾燥百里香
  • ½ 茶匙 乾燥奧勒岡
  • ½ 茶匙 鹽
  • ½ 茶匙 白胡椒粉

燉飯

  • 80 克 洋蔥 ,切塊
  • 50 克 培根,任一種類 ,切丁
  • 60 克 奶油
  • 150 克 義大利米 ,任一品種
  • 400 克 雞高湯
  • ½ 茶匙 鹽
  • ¼ 茶匙 白胡椒粉
  • 1 顆 青蘋果 ,切丁
  • 1 茶匙 檸檬汁
  • 10 克 帕瑪森起士 ,依個人喜好添加

Nutrition
per 1 人份
Calories
3249.5 kJ / 780.5 kcal
Protein
38.5 g
Carbohydrates
79 g
Fat
39 g
Fibre
5 g

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