Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Füllung
- 2 Zucchini (à 250 - 300 g)
- 4 Stängel Rosmarin, abgezupft
- 50 g Tomaten, getrocknet, in Öl, abgetropft
- 40 g grüne Paprika, in Stücken
- 200 g Schafskäse, in Stücken
- 100 g Gouda, in Stücken
- 1 Prise Salz
- 1 Prise Pfeffer
- 2 Spritzer Tabasco
Tomatensauce und Fertigstellung
- 1 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
- 1200 g Wasser
- 250 g Reis, parboiled
- 30 - 40 g Gouda, in dünnen Streifen
- 3 Stängel Thymian, abgezupft
- Paprika edelsüß
- 1 Zwiebel, halbiert
- 1 Knoblauchzehe
- 10 g Olivenöl
- 1 Dose stückige Tomaten (400 g)
- 20 g Tomatenmark
- ½ TL Zucker
- ½ - 1 TL Salz
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 2439 kJ / 581 kcal
- Protein
- 28 g
- Carbohydrates
- 63 g
- Fat
- 23 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Gemüsenudeln mit grünem Pfeffer
30min
Ratatouille-Lasagne
1h 30min
Tomaten-Paprika-Reis mit Sommergemüse und Feta
45min
Sommerpasta
35min
Buntes Gemüse mit Schafskäse und Tomatenreis
40min
Tomaten-Nudeln mit Gemüse und Feta
40min
Gemüsereis mit gefüllten Champignons und Putenröllchen in Weißweinsauce
50min
Zucchini-Käse-Lasagne
1h
Gemüse-Nudel-Auflauf
1h
Gefüllte Paprikahälften mit Kartoffeln
1h
Ratatouille-Pasta
40min
Gefüllte Zucchini mit Tomatenreis
1小時 40 分