Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Sosul de vanilie (crème anglaise)
- 450 g lapte
- 6 gălbenușuri
- 70 g zahăr
- 15 g zahăr vanilat, preparat în casă
Găluștile de albuș
- 30 g zahăr
- 6 albușuri
- 1 priză sare
- 30 g caramel lichid (vezi recomandarea) (optional)
- 25 g fistic mărunțit, nesărat (optional)
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 887 kJ / 212 kcal
- Protein
- 10 g
- Carbohydrates
- 23 g
- Fat
- 9 g
- Fibre
- 0 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Spumă de fructe
10 分
Pere sous-vide cu sos de scorțișoară
No ratings
Ruladă de porc cu ciuperci
No ratings
Lichior din fructe de pădure
30min
Spumă de fructe
10 分
Semifreddo cu ciocolată /cafea
6h 25min
Gem de fructe tradițional
55 分
Sos de caramel
1h 30min
Sendvișuri cu salată de ouă
25min
Budincă-cremă de vanilie
15 分
Cheesecake (necopt)
5h 30 min
Maioneză
5 分