Devices & Accessories
Lapte de pasăre
Prep. 15min
Total 40min
6 porții
Ingredients
Sosul de vanilie (crème anglaise)
-
lapte450 g
-
gălbenușuri6
-
zahăr70 g
-
zahăr vanilat, preparat în casă15 g
Găluștile de albuș
-
zahăr30 g
-
albușuri6
-
sare1 priză
-
caramel lichid (optional) (vezi recomandarea)30 g
-
fistic mărunțit, nesărat (optional)25 g
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porție
Protein
10 g
Calories
887 kJ /
212 kcal
Fat
9 g
Fibre
0 g
Carbohydrates
23 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationYou might also like...
Mazăre cremoasă cu jambon
30min
Pere sous-vide cu sos de scorțișoară
No ratings
Gnocchi în sos de roșii cu mascarpone; Salată de broccoli și Sorbet de fructe
30min
Spumă de căpșune cu budincă-cremă de mentă
25min
Castane la Varoma
55min
Spumă de fructe
10min
Sos de vanilie (crème anglaise)
10min
Gem de căpșune și soc
35min
Spumă de fructe
10min
Budincă de griș cu stafide
1 h 30min
Budincă din griș
20min
Spanac cu ouă, la cuptor
40min