Lapte de pasăre
TM5 TM31 TM6

Lapte de pasăre

4.7 (108 ratings)

Ingredients

Sosul de vanilie (crème anglaise)

  • 450 g lapte
  • 6 gălbenușuri
  • 70 g zahăr
  • 15 g zahăr vanilat făcut în casă

Găluștile de albuș

  • 30 g zahăr
  • 6 albușuri
  • 1 priză sare
  • 30 g caramel lichid (vezi recomandarea) (optional)
  • 25 g fistic în coajă, crud, nesărat, mărunțit (optional)

Nutrition
per 1 porție
Calories
887 kJ / 212 kcal
Protein
10 g
Carbohydrates
23 g
Fat
9 g
Fibre
0 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes