Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Chifteluțele
- 40 g pâine, proaspătă sau mai veche, tăiată bucăți
- 80 g lapte
- 6 - 12 fire pătrunjel verde, doar frunzele
- 1 cățel de usturoi (optional)
- 400 g carne tocată de vită
- 2 ouă
- ½ linguriță sare
- 1 priză piper negru măcinat
- ulei vegetal, pentru uns
Sosul de roșii
- 1 cățel de usturoi
- 50 - 80 g ceapă, tăiată jumătăți
- 20 g ulei de măsline extravirgin
- 600 g pulpă de roșii, din conservă
- 1 linguriță sare
- 1 priză piper negru măcinat
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 1507 kJ / 359 kcal
- Protein
- 27 g
- Carbohydrates
- 11 g
- Fat
- 23 g
- Fibre
- 2.9 g
Alternative recipes
Pui garam masala
50 分
Piept de pui pizzaiola
55 分
Pui cu sos de smântână și legume
50 分
Gulaș de vită cu găluști de pâine
1小時 30 分
Orez fiert în aburi
25 分
Vită Stroganoff
1h
Plăcintă țărănească
1小時 10 分
Piure de cartofi
50 分
Tocăniță de pui cu muștar
40min
Mușchiuleț de porc cu sos de muștar
35 分
Clătite
1h 15min
Negresă
50 分