Compatible versions
Тыквенный суп, рыба с рисом и овощами, яблочно-грушевый крамбл
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 г длиннозерного белого риса
- вода, немного для замачивания риса
- 2 филе белой рыбы, без кожи, 150-180 г каждый (напр., хек, палтус, окунь)
- соль, немного по вкусу
- молотый черный перец, немного по вкусу
- 6 помидоров черри, половинками
- 120 г яблок (1 яблоко), кусочками (1.5 cм), без сердцевины
- 120 г груш (1 груша), кусочками (1.5 cм), без сердцевины
- 1 ст.л. меда
- 1 ст.л. лимонного сока
- 130 г моркови, соломкой (1 cм x 5 cм)
-
4
стебля свежей зеленой спаржи, разрезать вдоль, если стебли толще 1 cм
or 150 г соцветий брокколи - 40 г муки
- 20 г коричневого сахара
- 20 г сливочного масла
- 150 г лука, кусочками (4 cм)
- 1 зубчик чеснока
- 250 - 300 г мускатной тыквы, очищенной, кусочками (3 cм)
- 20 г оливкового масла Extra Virgin
- 80 г спелых помидоров, кусочками
- 1 ч.л. соли
- 1 щепотка молотого черного перца
- 400 г воды
- шнитт-лук, свежий, рубленый, для украшения
- Nutrition
- per 1 порция
- Calories
- 3480 kJ / 832 kcal
- Protein
- 43 g
- Carbohydrates
- 105 g
- Fat
- 22 g
- Fibre
- 13.2 g