Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 g kaszy gryczanej, niepalonej
- 350 g wody
- 25 g drożdży świeżych, pokruszonych
- 1 łyżeczka cukru
- 400 g mąki pszennej chlebowej, typu 650-750, plus dodatkowa ilość do oprószenia
- 25 g ziaren słonecznika
- 25 g pestek dyni
- 25 g siemienia lnianego
- 1 ½ łyżeczki soli
- olej rzepakowy, do natłuszczenia miski
- Nutrition
- per 1 kromkę
- Calories
- 481.9 kJ / 115.2 kcal
- Protein
- 4.4 g
- Carbohydrates
- 19.5 g
- Fat
- 2.4 g
- Saturated Fat
- 0.3 g
- Fibre
- 1.8 g
- Sodium
- 176.8 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Bułki pszenne
1h 30min
Chleb orkiszowo-żytni z naczynia kamionkowego
2h 20min
Chleb mieszany z ziemniakami
1小時 45 分
Bułki grahamki
1h 5min
Chleb pszenno-żytni z kminkiem na zakwasie pieczony na liściu kapusty
18h 20 min
Chleb wiejski
2h
Chleb pszenno-żytni razowy
1h 40min
Chleb czworaczek
1h 30min
Chleb pszenno-jęczmienny na zakwasie żytnim
18h 45min
Chleb orkiszowy
1h 40min
Chleb pszenno-żytni z kaszą gryczaną, chia i siemieniem lnianym na zakwasie
20h
Jabłkowy chleb pszenno-żytni na zakwasie
17h 25 min