Čokoládový dort v páře se šlehačkou

Čokoládový dort v páře se šlehačkou

4.7 25 ratings

Prep. 30min

Total 1 h 10min

6 porcí

Ingredients

Čokoládový dort

4 vejce žloutky a bílky zvlášť
100 gramů cukru
125 gramů hořké čokolády s obsahem 50 % kakaa na kousky (2 cm)
125 gramů másla na kousky
máslo pro vymazání
hladká mouka plus extra pro vysypání
100 gramů hladké mouky
1 čajovou lžičku kypřicího prášku do pečiva (5 gramů)
600 gramů vody

Šlehačka a čokoládová náplň ganache

315 gramů smetany, min. 30 % tuku chlazené
80 gramů hořké čokolády s obsahem 50 % kakaa na kousky (2 cm)

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porce

Protein 10 g

Calories 2863 kJ / 684 kcal

Fat 51 g

Fibre 2.5 g

Carbohydrates 45 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Skvělá chuť 72 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Černobílý dort

Černobílý dort

3 h 30min

Rýžové onigiri v lunch boxu

Rýžové onigiri v lunch boxu

1 h 15min

Čokoládová rakev (bez lepku)

Čokoládová rakev (bez lepku)

1 h 5min

Hovězí kofty s fetou

Hovězí kofty s fetou

1 h 20min

Cukrová poleva

Cukrová poleva

5min

Velikonoční mandlová vajíčka

Velikonoční mandlová vajíčka

2 h

Smetanovo-malinový nepečený dezert

Smetanovo-malinový nepečený dezert

1 h 20min

Medovník

Medovník

25 h 30min

Ořechovo-kokosové sušenky

Ořechovo-kokosové sušenky

50min

Vánoční cupcaky - sobi

Vánoční cupcaky - sobi

1 h 15min

Čokoládovo-kaštanový cheesecake

Čokoládovo-kaštanový cheesecake

1 h 45min

Šišky s mákem

Šišky s mákem

24 h 50min