Pai ananas
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Pai ananas

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Ingredients

La compote d'ananas

  • 1 ananas frais (600 g env.), détaillé en dés
  • 50 g de sucre en poudre
  • 1 gousse de vanille, fendue

La pâte brisée sucrée

  • 100 g de sucre en poudre
  • 200 g de beurre doux, coupé en morceaux
  • 370 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
  • 2 œuf
  • 2 pincées de sel
  • 1 c. à café d'extrait naturel de vanille

Nutrition
per 1 morceau
Calories
1344 kJ / 324 kcal
Protein
4.7 g
Carbohydrates
40.7 g
Fat
15.4 g
Fibre
1.8 g

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