Čokoládový sorbet se sladkým mátovým pestem

Čokoládový sorbet se sladkým mátovým pestem

4.0 3 ratings

Prep. 15min

Total 4 h 20min

8 porcí

Ingredients

Čokoládový sorbet

60 gramů cukru
½ vanilkového lusku dřeň
1 pomeranč nejlépe bio, 2 proužky tence okrojené kůry (1 x 4 cm) a vymačkaná šťáva
120 gramů hořké čokolády na kousky
500 gramů vody
25 gramů kakaa
1 špetka soli

Mátové pesto a dokončení

30 gramů neloupaných mandlí
1 svazek čerstvé máty jen lístky
50 gramů oleje
15 gramů cukru

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porci

Protein 3 g

Calories 870 kJ / 208 kcal

Fat 14 g

Fibre 2.7 g

Carbohydrates 18 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Čerstvé bylinky 11 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Mini koláčky se sušenými rajčaty

50min

Vanilkový Mille-feuille s karamelem a pekanovými ořechy

No ratings

Caffé Vanilla

5min

Avokádovo maracujové smoothie

10min

Malinový dacquoise

2 h

Pstruh s celerovým pyré a omáčkou z potočnice

1 h 30min

Špenátové gnocchi alla Romana

1 h 25min

Americké pečené fazole

20min

Rýžová tortilla

No ratings

Čekankové koláčky

No ratings

Masala chai

15min

Citrónový sorbet

8 h 35min