Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Ciasto kruche
- 100 g cukru
- 170 g masła, zimnego, pokrojonego na kawałki
- 350 g mąki pszennej
- 1 jajko
- 2 żółtka
-
1
łyżeczka cukru waniliowego, wykonanego w TM
or 2 łyżeczki cukru wanilinowego - 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 szczypta soli
Masa serowa
- 5 białek
- 1 szczypta soli
- 250 g masła, pokrojonego na kawałki
- 1000 g twarogu sernikowego, z wiaderka, podzielonego na kawałki
- 8 żółtek
- 180 g cukru
- 50 g skrobi ziemniaczanej
- 30 g skórki otartej z pomarańczy, ekologicznej, bez białych błonek
- 50 g rodzynek
- 70 g kandyzowanej skórki pomarańczowej
- mąka pszenna, ilość do oprószenia blatu
Lukier
- 200 g cukru
- 35 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 2878 kJ / 687.9 kcal
- Protein
- 16.2 g
- Carbohydrates
- 77.9 g
- Fat
- 35.6 g
- Saturated Fat
- 20.7 g
- Fibre
- 1.3 g
- Sodium
- 395.9 mg
Alternative recipes
Ciasto pleśniak
3小時 15 分
Babka marmurkowa
2h 10min
Makowiec z bezą
2h 40min
Sernik królewski
4h 35min
Makowiec świąteczny
2h 10min
Sernik z brzoskwiniami i kokosem
6h 50min
Sernik wiedeński
9小時 45 分
Sernik wiedeński z polewą czekoladową
8h
Miodownik-Stefanka Sławomira Zabawy
4小時
Sero-makowiec
9h 40 min
Makowiec z białym makiem
2h 20min
Babka muślinowa z polewą kakaową
2h 10min