Králičí terina s čerstvými bylinkami

Králičí terina s čerstvými bylinkami

5.0 2 ratings

Prep. 30min

Total 2 h 35min

10 porcí

Ingredients

850 gramů králíka, bez hlavy a bez kůže bez kostí, na kousky
200 gramů uzené slaniny
500 gramů vepřové krkovice na kostičky (nebo hovězího krku)
200 gramů cibule napůl
200 gramů šalotky napůl
10 snítek čerstvé petržele
2 lístky čerstvého tymiánu
5 šalvějových listů, čerstvých (optional)
50 gramů koňaku
20 gramů soli
10 gramů bílého pepře, mletého
1 vejce
3 čerstvé bobkové listy

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porce

Protein 31.4 g

Calories 1447 kJ / 346 kcal

Fat 22.1 g

Fibre 1 g

Carbohydrates 4.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Maso s vůní Francie 9 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Velikonoční majonézová omáčka

30min

Rychlá pho polévka se spiralizovanou ředkví daikon

50min

Ras el hanout

5min

Srnčí s bramborovými pusinkami a mrkví

1 h 50min

Marocké jehněcí kuličky s plackami batbout

No ratings

Rychlý jehněčí dansak

45min

Vitello tonato

2 h

Paštika s tuňákem a lososem

12 h 10min

Zmrzlina z lískových oříšků

12 h 45min

Sváteční paštika ze tří druhů mas

2 h 10min

Závitky NEM

1 h 5min

Guláš se středozemní zeleninou

1 h 30min