Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 850 gramů králíka, bez hlavy a bez kůže, bez kostí, na kousky
- 200 gramů uzené slaniny
- 500 gramů vepřové krkovice, na kostičky (nebo hovězího krku)
- 200 gramů cibule, napůl
- 200 gramů šalotky, napůl
- 10 snítek čerstvé petržele
- 2 lístky čerstvého tymiánu
- 5 šalvějových listů, čerstvých (optional)
- 50 gramů koňaku
- 20 gramů soli
- 10 gramů bílého pepře, mletého
- 1 vejce
- 3 čerstvé bobkové listy
- Nutrition
- per 1 porce
- Calories
- 1447 kJ / 346 kcal
- Protein
- 31.4 g
- Carbohydrates
- 4.2 g
- Fat
- 22.1 g
- Fibre
- 1 g
In Collections
Alternative recipes
Krém Saint-Germain
50 分
Paštičky z listového těsta plněné sardelovou pěnou
No ratings
Pikantní králík s červenou cibulí a pivem
45 分
Losos s fenyklovým salátem s jablky
1小時 20 分
Karibské pomalu dušené jehněčí s rýží
9h 15min
Chlebová pivní polévka
30 分
Rybí hamburger s okurkovou omáčkou
20min
Pomerančový dresink s kari
5 分
Terina z vepřového kolena s kořenovou zeleninou
2小時 20 分
Grilovaný pórek, bylinkové máslo a krambl z chleba
45 分
Terina z vepřového a bažantího masa s pistáciemi
No ratings
Alsaský koláč flammkuchen s chřestem a citrónovým olejem
1小時 20 分