Pizza Capricciosa

Pizza Capricciosa

4.6 204 ratings

Prep. 15min

Total 1 h 40min

4 porcje

Ingredients

Ciasto

220 g wody ciepłej
1 łyżeczka cukru
20 g drożdży świeżych pokruszonych
400 g mąki pszennej chlebowej
30 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do natłuszczenia miski
1 łyżeczka soli

Dodatki

250 g sera mozzarella pokrojonego na kawałki
200 g serc karczochów, w oleju odsączonych, pokrojonych na ćwiartki
50 g pieczarek pokrojonych w plastry
50 g czarnych oliwek, bez pestek
20 g filetów z anchois, w oleju (5-6 szt.)
300 g przecieru pomidorowego, typu passata
mąka pszenna do oprószenia blatu
oliwa z oliwek do skropienia (ok. 40 g)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porcję

Sodium 1324.1 mg

Protein 32.8 g

Calories 2990.5 kJ / 714.8 kcal

Fat 25.7 g

Fibre 8.4 g

Saturated Fat 9.8 g

Carbohydrates 90.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

DOBRZE UPIECZONE 20 Recipes
Poland

WŁOSKIE SMAKI 11 Recipes
Poland

You might also like...

Pizza z szynką parmeńską i rukolą

Pizza z szynką parmeńską i rukolą

40min

Pizza w dwóch smakach

Pizza w dwóch smakach

1 h 40min

Pizza salami z serowym brzegiem

Pizza salami z serowym brzegiem

1 h 50min

Pizza margherita

Pizza margherita

2 h 10min

Pizza hawajska

Pizza hawajska

30min

Pizza ze szpinakiem i owczym serem

Pizza ze szpinakiem i owczym serem

50min

Pizza na dwie blachy z sosem pomidorowym i mozzarellą

Pizza na dwie blachy z sosem pomidorowym i mozzarellą

1 h 40min

Pizza z serowym brzegiem

Pizza z serowym brzegiem

2 h 20min

Pikantna pizza

Pikantna pizza

1 h 30min

Chlebki guttiau

Chlebki guttiau

2 h 30min

Pizza pepperoni z pieczarkami

Pizza pepperoni z pieczarkami

2 h 10min

Pizza sycylijska

Pizza sycylijska

2 h 5min