Quiche s cuketou a šunkou

Quiche s cuketou a šunkou

3.9 62 ratings
Prep. 10min
Total 1 h 20min
10 porcí

Ingredients

Těsto
  • 60 gramů kukuřičného škrobu
  • 120 gramů hladké mouky
  • 2 čajové lžičky kypřicího prášku do pečiva
  • ½ čajové lžičky soli
  • 150 gramů másla na kousky
  • 30 gramů vody studené
Náplň
  • 500 gramů vody
  • 800 - 1000 gramů cukety na kousky (3-4 cm)
  • 50 gramů extra panenského olivového oleje
  • 150 gramů cibule na čtvrtky
  • 30 gramů kukuřičného škrobu
  • 70 gramů mléka
  • 100 gramů šunky na kostičky
  • 4 vejce
  • 50 - 60 gramů parmazánu, strouhaného dle chuti
  • 1 čajovou lžičku soli
  • ½ čajové lžičky pepře, černého, čerstvě umletého

Difficulty

medium


Nutrition per 1 porci

Protein 10 g
Calories 1293 kJ / 309 kcal
Fat 22 g
Fibre 2 g
Carbohydrates 18 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...