Caracolas de pizza con pollo a la barbacoa
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Caracolas de pizza con pollo a la barbacoa

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Ingredients

Masa

  • 15 g de aceite de oliva (y un poco más para untar el bol)
  • 120 g de agua
  • 10 g de levadura prensada fresca
  • 15 g de aceite de oliva
  • 220 g de harina de fuerza
  • ½ cucharadita de sal

Relleno y montaje

  • 80 g de cebolla roja
  • 2 - 3 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
  • 150 g de queso cheddar en trozos
  • 80 g de salsa barbacoa
  • 180 g de pollo asado en tiras

Nutrition
per 1 unidad
Calories
532 kJ / 127 kcal
Protein
7.4 g
Carbohydrates
12.34 g
Fat
5.35 g
Fibre
0.73 g

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