Cobertura de chocolate (Ganache)

Name: Cobertura de chocolate (Ganache)
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 porções
Ingredients: 100 g chocolate meio amargo; 80 g creme de leite fresco, mín. 30% de gordura

5.0 9 ratings

Prep. 5min

Total 20min

4 porções

Ingredients

chocolate meio amargo partido em pedaços
100 g
creme de leite fresco, mín. 30% de gordura
80 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porção

Protein 3 g

Calories 777 kJ / 186 kcal

Fat 14 g

Fibre 2.4 g

Carbohydrates 12 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Also featured in

ABC da Thermomix® 173 Recipes
International

ABC da Thermomix™ 178 Recipes
International

You might also like...

Brigadeiro cremoso de chocolate com pistache

4.2(14)

10min

Cebola caramelizada

4.9(19)

40min

Bolo de limão

4.1(31)

55min

Molho Béchamel (versão rápida)

4.9(12)

10min

Mousse de chocolate

4.8(74)

3 h 20min

Molho béchamel

4.9(10)

15min

Purê de batata

4.1(64)

45min

Arroz branco no vapor

4.8(46)

25min

Claras em neve

5.0(4)

5min

Cookies com gotas de chocolate

4.7(21)

50min

Bolo de chocolate

4.8(48)

40min

Pão de ló

4.8(19)

1 h 50min