Cobertura de chocolate (Ganache)

Name: Cobertura de chocolate (Ganache)
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 porções
Ingredients: 100 g chocolate meio amargo; 80 g creme de leite fresco, mín. 30% de gordura

5.0 8 rating

Prep. 5min

Total 20min

4 porções

Ingredients

chocolate meio amargo partido em pedaços
100 g
creme de leite fresco, mín. 30% de gordura
80 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porção

Protein 3 g

Calories 777 kJ / 186 kcal

Fat 14 g

Fibre 2.4 g

Carbohydrates 12 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Also featured in

ABC da Thermomix® 173 Recipes
International

ABC da Thermomix™ 178 Recipes
International

You might also like...

Barra de chocolate branco com pistache e berries

5.0(1)

30min

Bolo de Aniversário

5.0(4)

2 h

Brigadeiro cremoso de chocolate com pistache

4.2(14)

10min

Molho branco

4.6(16)

20min

Guacamole

4.6(10)

10min

Mousse de chocolate

4.9(61)

3 h 20min

Molho béchamel

4.9(8)

15min

Purê de batata

4.1(54)

50min

Claras em neve

5.0(3)

5min

Muffins com gotas de chocolate

4.8(20)

1 h

Bolo de iogurte

3.6(20)

1 h 40min

Pão de ló

5.0(15)

1 h 50min