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Filoncini alla cipolla

Filoncini alla cipolla
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Prep. 20min
Total 3 h 50min
10 pezzi
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Ingredients

  • 180 g di cipolle rosse a fettine (0,5 cm)
  • 30 g olio extravergine di oliva
  • ½ cucchiaino di zucchero di canna
  • 230 g acqua
  • 1 cucchiaino di miele
  • 10 g di lievito di birra fresco
  • 500 g di farina tipo 1 + q.b.
    500 g farina tipo 00, + q.b.
  • 10 g di sale

Difficulty

easy

Nutrition per 1 pezzo

Protein 6 g
Calories 878 kJ / 210 kcal
Fat 4 g
Fibre 2 g
Carbohydrates 40 g

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