Babeczki ziemniaczane
TM6 TM5

Babeczki ziemniaczane

2.8 (123 ratings)

Ingredients

  • 4 gałązki koperku, świeżego, tylko liście
  • 30 g sera parmezan, pokrojonego na 3 cm kawałki
  • 500 g wody
  • 500 g ziemniaków, pokrojonych na kawałki
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • ¾ łyżeczki soli
  • 2 - 3 szczypty gałki muszkatołowej, mielonej
  • 30 g masła
  • 120 g mąki pszennej
  • 2 jajka
  • 75 g różyczek brokułu (patrz wskazówka)
  • pomidorki koktajlowe, pokrojone w ćwiartki, do dekoracji
  • czerwona papryka, bez gniazd nasiennych, pokrojona w 5 mm paski, do dekoracji

Nutrition
per 1 sztukę
Calories
551.7 kJ / 131.9 kcal
Protein
4.8 g
Carbohydrates
18.6 g
Fat
4.3 g
Saturated Fat
2.4 g
Fibre
1.5 g
Sodium
237 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes