Bizcocho con glaseado de mantequilla (Kentucky butter cake)
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Bizcocho con glaseado de mantequilla (Kentucky butter cake)

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Ingredients

Bizcocho

  • 140 g de leche
  • 10 g de zumo de limón
  • 150 g de mantequilla a temperatura ambiente (y algo más para el molde)
  • 450 g de harina de repostería (y algo más para el molde)
  • 300 g de azúcar
  • 5 huevos
  • 1 cucharada de vainilla líquida
  • 1 cucharadita de sal
  • 15 g de polvo de hornear
  • ½ cucharadita de bicarbonato

Glaseado de mantequilla

  • 150 g de azúcar
  • 125 g de mantequilla
  • 60 g de agua
  • 1 cucharada de vainilla líquida

Nutrition
per 1 ración
Calories
2070 kJ / 495 kcal
Protein
7.61 g
Carbohydrates
65.13 g
Fat
22.69 g
Fibre
1.4 g

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