Rachel Allen er en bedstsælgende kogebogsforfatter, TV-kok, underviser på den verdensberømte Ballymaloe Cookery School og en Thermomix®-brandambassadør. Fra en cottage pie toppet med colcannon-mos til en simpel æblekage, vi er glade for at præsentere denne samling af irske opskrifter, skrevet til os af Rachel.
Kartoffelsuppe med persillepesto
30min
Burgere med gulerod og sesam
1 h 15min
Risotto med bacon og kål
1 h
Tærte med bøf, Guinness® og østers
3 h
Cottage pie med colcannon
1 h 50min
Scones med chokoladestykker og hindbærmarmelade
50min
Choux Puffs med karamel og appelsin
1 h 20min
Irsk æblekage med crème anglaise
1 h 10min
