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Delicia de helado

Delicia de helado
4.2 5 ratings
Prep. 30 min
Total 10 h
12 porciones
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Ingredients

  • 4 láminas de grenetina
  • agua cantidad necesaria para hidratar
  • 150 g de galletas, tipo María
  • 800 g de crema para batir (30-40% grasa) bien fría
  • 1 lata de leche condensada (aprox. 370 g)
  • 200 g de azúcar
  • 100 g de mantequilla y un poco más para engrasar
  • 300 g de chocolate amargo en trozos y un poco más para decorar
  • 5 huevos
  • 1 pizca de sal

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porción

Sodium 0 mg
Protein 10 g
Calories 2886 kJ / 687 kcal
Fat 46 g
Fibre 0 g
Saturated Fat 0 g
Carbohydrates 57 g

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