Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Cerdo asado
Prep. 10 min
Total 29 h 20 min
8 raciones
Ingredients
Carne de cerdo
-
50 g de azúcar
-
40 g de sal
-
1800 - 2000 g de paletilla de cerdo fresca deshuesada sin piel
-
50 g de azúcar moreno
-
2 cucharadas de aceite de oliva
Salsa de jengibre y cebolleta
-
50 g de cebolleta en trozos
-
5 g de jengibre fresco pelado, en trozos
-
50 g de aceite de girasol
-
20 g de salsa de soja
-
10 g de zumo de lima
Difficulty
easy
Nutrition per 1 ración
Sodium
2522.8 mg
Protein
41.2 g
Calories
2808 kJ /
671 kcal
Fat
50.2 g
Fibre
0.2 g
Saturated Fat
15.7 g
Carbohydrates
11.5 g
