Tartaletas de chocolate y frutos secos
TM6 TM5 TM31

Tartaletas de chocolate y frutos secos

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Ingredients

Masa

  • mantequilla sin sal, para engrasar los moldes
  • 200 g de harina de trigo
  • 100 g mantequilla sin sal en trozos (y un poco mas para engrasar)
  • 50 g azúcar
  • 1 huevo

Relleno

  • 100 g de nuez pecana
  • 25 g de avellana, limpias y tostadas
  • 100 g de chocolate amargo (50% cocoa),en trozos
  • 100 g de mantequilla sin sal,en trozos
  • 80 g de azúcar
  • 1 cdita de polvo para hornear
  • 1 pizca de sal
  • 15 g de harina de trigo
  • 2 huevo

Montaje y decoración

  • 6 nuez pecana
  • 1 - 2 cditas de azúcar glass

Nutrition
per 1 pieza
Calories
3150.1 kJ / 752.9 kcal
Protein
10 g
Carbohydrates
62.1 g
Fat
53.4 g
Saturated Fat
23.4 g
Fibre
4.7 g
Sodium
127.1 mg

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