Tacos de pollo adobado
TM6 TM5 TM31

Tacos de pollo adobado

4.9 (19 ratings)

Ingredients

Pollo marinado

  • 800 g de pechuga de pollo sin piel
  • 1 - 2 chorritos de aceite de oliva
  • 1 cucharadita de sal
  • 2 cucharadas de pimentón
  • 1 cucharadita de orégano seco
  • 2 cucharaditas de tomillo seco en polvo
  • 2 cucharaditas de cebolla en polvo
  • 1 cucharadita de ajo en polvo
  • 1 cucharadita de pimienta de Cayena molida
  • 2 - 3 pellizcos de pimienta molida

Ensalada de lombarda

  • 150 g de lombarda en trozos del tamaño de 1 huevo
  • 1 manzana (de cualquier tipo) sin semillas, en cuartos
  • 15 g de zumo de lima
  • ¼ de cucharadita de comino molido
  • 1 cucharadita de sal
  • 20 g de aceite de oliva

Cocción del pollo

  • 400 g agua
  • 6 tortillas de trigo
    or 6 tortillas de maíz
  • 1 cebolla roja en juliana
  • 1 aguacate en rebanadas
  • cilantro fresco
  • zumo de lima

Nutrition
per 1 unidad
Calories
1824 kJ / 439 kcal
Protein
35.9 g
Carbohydrates
38 g
Fat
16.1 g
Saturated Fat
2.7 g
Fibre
6.3 g
Sodium
1214.7 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

/search/en-NZ?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r787420